تولسا، أوكلاهوما - [26 سبتمبر 2022] - تتمتع إدارة الصحة في تولسا (THD) بتاريخ طويل من العمل بشكل وثيق مع معرض ولاية تولسا لضمان قدرة رواد المعرض على الاستمتاع بمأكولاتهم المفضلة المفضلة دون خوف من الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء. سيتضمن المعرض هذا العام ما يقرب من 220 كشكًا فرديًا للأغذية سيتم فحصها لتحديد مدى الامتثال للوائح الغذائية الحكومية.
سيقوم مفتشو الأغذية بتثقيف البائعين العادلين حول سلامة الأغذية وإجراء عمليات تفتيش متكررة للتأكد من أن البائعين يستخدمون ممارسات آمنة للتعامل مع الأغذية. وقد أثبتت هذه الممارسة فعاليتها الكبيرة في حماية الجمهور.
سيقضي مفتشو THD ما يقرب من 493 ساعة طوال مدة المعرض أثناء إجراء ما يقرب من 495 عملية تفتيش للأغذية. سيقومون بتثقيف البائعين حول الإجراءات المناسبة للتعامل مع الأغذية، والأهم من ذلك، التأكد من استخدام تقنيات غسل اليدين المناسبة.
تعمل THD على حماية الصحة العامة من خلال التثقيف حول ممارسات التعامل الآمن مع الأغذية وتنظيم مؤسسات الخدمات الغذائية. على مدى العامين الماضيين، أجرى مفتشو THD أكثر من 13,277 عملية تفتيش لحوالي 4,800 مؤسسة محلية للخدمات الغذائية.
تنصح THD أن يكون الحاضرون في الأحداث الكبيرة، مثل معرض ولاية تولسا، على اطلاع دائم بلقاحات فيروس كورونا (COVID-19) لتوفير أفضل حماية. وفقًا لإرشادات مركز السيطرة على الأمراض (CDC) للمناطق ذات مستويات انتقال العدوى عالية الخطورة وفقًا لـ CDC County Tracker، توصي THD بالإخفاء في الداخل وفي المناطق الخارجية المزدحمة. بالإضافة إلى ذلك، يتم تشجيع غسل اليدين بشكل متكرر أو استخدام معقم اليدين. يجب على أي شخص تظهر عليه الأعراض أو كان على اتصال وثيق لفترة طويلة بشخص مصاب أن يبقى في المنزل ويطلب إجراء اختبار فيروس كورونا (COVID-19).
لمزيد من المعلومات أو المخاوف بشأن سلامة الأغذية، يرجى زيارة صفحة سلامة الأغذية لدينا أو الاتصال بالرقم 918-595-4300. لمزيد من المعلومات حول كوفيد-19 واللقاحات، يرجى زيارة صفحتنا الخاصة بكوفيد-19.
# # #
