TULSA, OK – [26. September 2022] – Das Tulsa Health Department (THD) arbeitet seit langem eng mit der Tulsa State Fair zusammen, um sicherzustellen, dass Messebesucher ihre Lieblingsgerichte genießen können, ohne Angst vor einer lebensmittelbedingten Krankheit haben zu müssen. In diesem Jahr wird die Messe etwa 220 einzelne Lebensmittelstände umfassen, die überprüft werden, um die Einhaltung der staatlichen Lebensmittelvorschriften festzustellen.
Lebensmittelinspektoren werden Messeverkäufer über Lebensmittelsicherheit aufklären und häufige Inspektionen durchführen, um sicherzustellen, dass die Verkäufer sichere Praktiken im Umgang mit Lebensmitteln anwenden. Diese Praxis hat sich beim Schutz der Öffentlichkeit als sehr wirksam erwiesen.
Die THD-Inspektoren werden während der gesamten Messedauer etwa 493 Stunden investieren und etwa 495 Lebensmittelkontrollen durchführen. Sie schulen die Verkäufer über den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und stellen vor allem sicher, dass die richtigen Händewaschtechniken angewendet werden.
THD setzt sich für den Schutz der öffentlichen Gesundheit durch Aufklärung über sichere Lebensmittelhandhabungspraktiken und die Regulierung von Gastronomiebetrieben ein. In den letzten zwei Jahren haben THD-Inspektoren mehr als 13.277 Inspektionen von etwa 4.800 lokalen Gastronomiebetrieben durchgeführt.
THD weist darauf hin, dass Besucher von Großveranstaltungen wie der Tulsa State Fair über ihre COVID-19-Impfungen auf dem Laufenden sein sollten, um den bestmöglichen Schutz zu gewährleisten. Gemäß den Richtlinien des CDC für Gebiete mit hohem Risikoübertragungsniveau laut CDC County Tracker empfiehlt THD das Tragen von Masken in Innenräumen und in überfüllten Außenbereichen. Darüber hinaus wird häufiges Händewaschen oder die Verwendung von Händedesinfektionsmitteln empfohlen. Jeder, der Symptome aufweist oder kürzlich engen und längeren Kontakt mit einer infizierten Person hatte, sollte zu Hause bleiben und sich auf COVID-19 testen lassen.
Für weitere Informationen oder Bedenken zur Lebensmittelsicherheit besuchen Sie bitte unsere Seite zur Lebensmittelsicherheit oder rufen Sie 918-595-4300 an. Weitere Informationen zu COVID-19 und Impfstoffen finden Sie auf unserer COVID-19-Seite.
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