TULSA, OK – [27. September 2021] – Das Tulsa Health Department (THD) arbeitet seit langem eng mit der Tulsa State Fair zusammen, um sicherzustellen, dass Messebesucher ihre Lieblingsgerichte genießen können, ohne Angst vor einer lebensmittelbedingten Krankheit haben zu müssen. In diesem Jahr wird die Messe etwa 165 einzelne Lebensmittelstände umfassen, die überprüft werden, um die Einhaltung der staatlichen Lebensmittelvorschriften festzustellen.
Lebensmittelinspektoren werden Messeverkäufer über Lebensmittelsicherheit aufklären und häufige Inspektionen durchführen, um sicherzustellen, dass die Verkäufer sichere Praktiken im Umgang mit Lebensmitteln anwenden. Diese Praxis hat sich beim Schutz der Öffentlichkeit als sehr wirksam erwiesen.
Die THD-Inspektoren werden während der gesamten Messedauer etwa 610 Stunden investieren und etwa 495 Lebensmittelkontrollen durchführen. Sie schulen die Verkäufer in angemessenen Verfahren zum Umgang mit Lebensmitteln und stellen vor allem sicher, dass ordnungsgemäße Handwaschtechniken angewendet werden.
THD setzt sich für den Schutz der öffentlichen Gesundheit durch Aufklärung über sichere Lebensmittelhandhabungspraktiken und die Regulierung von Gastronomiebetrieben ein. In den letzten zwei Jahren haben THD-Inspektoren mehr als 16.500 Inspektionen von etwa 4.800 lokalen Gastronomiebetrieben durchgeführt.
Darüber hinaus bietet THD den Messebesuchern vor Ort im Untergeschoss des SageNet Center-Gebäudes eine kostenlose begehbare COVID-19-Impfklinik für diejenigen an, die eine beliebige Dosis benötigen. Es gibt mehr als 300 Anbieter, die für die Bereitstellung von COVID-19-Impfstoffen in Tulsa County zugelassen sind. Einzelpersonen müssen ihre zweite Dosis, Auffrischungsdosis oder dritte Dosis nicht am selben Ort erhalten, an dem sie ursprünglich waren. Der Impfstoff ist in vielen örtlichen Arztpraxen, Gesundheitssystemen, Apotheken und großen Einzelhandelsketten wie Walmart erhältlich. Für den Erhalt einer COVID-19-Impfung fallen keine Kosten an. Denjenigen, die ihren COVID-19-Impfstoff erhalten, werden auch Grippeimpfungen zur Verfügung gestellt, da diese sicher gleichzeitig verabreicht werden können.
THD empfiehlt, dass Besucher von Großveranstaltungen wie der Tulsa State Fair vollständig geimpft sein sollten (sofern sie zur Impfung berechtigt sind), um den besten Schutz zu gewährleisten. Gemäß den Richtlinien des CDC für Bereiche mit hoher Übertragung empfiehlt THD die Maskierung in Innenräumen und in überfüllten Außenbereichen. Darüber hinaus wird häufiges Händewaschen oder die Verwendung von Händedesinfektionsmitteln empfohlen. Jeder, der Symptome aufweist oder kürzlich engen und längeren Kontakt mit einer infizierten Person hatte, sollte zu Hause bleiben und sich auf COVID-19 testen lassen.
Für weitere Informationen oder Bedenken zur Lebensmittelsicherheit rufen Sie bitte 918-595-4300 an. Weitere Informationen zu COVID-19 und Impfstoffen finden Sie unter www.tulsa-health.org/COVID19.
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