စေတနာအလျောက်ပြုတ်ရေး အကြံပေးချက်အတွင်း သင့်အစားအစာတည်ထောင်မှုတွင် ရေကို ဘေးကင်းစွာ မည်သို့သုံးစွဲနည်း

Oklahoma ပတ်ဝန်းကျင်အရည်အသွေးဌာန၏ အကြံပြုချက်အပေါ် အခြေခံ၍ Tulsa မြို့တော်သည် ဖေဖော်ဝါရီ ၁၉ ရက်၊ နေ့လယ်တွင် ရေဖိအားနည်းရပ်ဝန်းကြုံတွေ့နေရသော Tulsa ရေဖောက်သည်များအတွက် ထပ်မံအသိပေးချက်မထုတ်ပြန်မီအထိ Tulsa မြို့တော်မှ စေတနာအလျောက်ပြုတ်သည့်အမိန့်ကို ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။ မကြာသေးမီက ရေလိုင်းပြန်လည်ပြုပြင်ရန်အတွက် ၎င်းတို့၏ ရေများပိတ်ထားပြီးနောက် ရေဝန်ဆောင်မှုပြန်လည်ရရှိနေပြီဖြစ်သည်။ အသေးစိတ်အချက်အလက်များနှင့် မကြာခဏမေးလေ့ရှိသောမေးခွန်းများကို ဤနေရာတွင် ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။ 

အောက်ဖော်ပြပါ အခြေအနေများကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် လိုက်နာသရွေ့ မိမိဆန္ဒအလျောက် ပြုတ်အမိန့်ပေးသည့် အကြံပေးချက်အတွင်း အစားအသောက် ဝန်ဆောင်မှု လုပ်ငန်းများ လုပ်ကိုင်ရန် ခွင့်ပြုထားသည်။ အသေးစိတ်အချက်အလက်များနှင့် မေးခွန်းများအတွက် THD ၏ Food Protection Services 918-595-4300 သို့ခေါ်ဆိုပါ။

1. ရေကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ရတဲ့ ရည်ရွယ်ချက်က ဘာလဲ။
ရပ်ရွာရေပေးဝေမှုသည် သင့်ဖျားနာစေနိုင်သော ပိုးမွှားများ သို့မဟုတ် ညစ်ညမ်းစေနိုင်သည်။ ပွက်ပွက်ဆူခြင်းသည် ရေတွင်ရှိနိုင်သည့် ပိုးမွှားများကို ဖျက်ဆီးပစ်သည်။  

၂။ ဆန္ဒအလျောက် ချက်ခြင်းအမှာစာ အကြံပေးချက် ထုတ်ပြန်သောအခါ အစားအသောက် ထူထောင်ရေး လုပ်ငန်းသည် မည်သို့သော ချက်ခြင်း လုပ်ဆောင်ရမည်နည်း။ 

သောက်သုံးရန်၊ ဖျော်ရည်နှင့် ရေခဲပြုလုပ်ခြင်း၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဆေးကြောခြင်းနှင့် အသင့်စားနိုင်သော အစားအစာများ ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် ရေကို မသုံးပါနှင့်။ 
သောက်ရေစမ်းများကို ပိတ်ပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်းဖြန်းစက်စနစ်များကို ဖြုတ်ပါ။ သင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စိုစွတ်နေစေရန် စပရေးပုလင်းများတွင် သန့်စင်ထားသောရေ သို့မဟုတ် ပုလင်းများကို အသုံးပြုပါ။
ရေပေးဝေမှုနှင့်အတူ ပြင်ဆင်ပြီးသားဖြစ်နိုင်သော ရေခဲနှင့် အဖျော်ယမကာများကို စွန့်ပစ်ပါ။
ရေခဲပြုလုပ်ခြင်းကို ရပ်ဆိုင်းပါ။ ဘေးကင်းသောရေဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းသုံးရေခဲရောင်းချသူထံမှရေခဲကိုအသုံးပြုပါ။ 
ရေခဲမုန့်စက်များ၊ ရေတွင်းရေတွင်းများနှင့် ရေပေးဝေရေးနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော အခြားအစားအစာပြင်ဆင်သည့်ကိရိယာများကို ဖြုတ်ပါ။
မီးဖိုချောင်ဧရိယာနှင့် ရေချိုးခန်းများအပါအဝင် faucets များအားလုံးတွင် ရေပွက်ပွက်ဆူနေသော အကြံပေးချက်နှင့် ရေမသောက်ရန် သတိပေးချက်အဖြစ် ဆိုင်းဘုတ်များတင်ပါ။ 
ရေကို ဘေးကင်းစေရန်အတွက် အနည်းဆုံး တစ်မိနစ်ခန့် လျှင်မြန်စွာ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ။ မဖိတ်ဘဲ သက်တောင့်သက်သာ မော့နိုင်တဲ့ အိုးထဲမှာ ရေများများ ပြုတ်ပါ။ မီးလောင်ဒဏ်ရာများကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အသုံးမပြုမီ သို့မဟုတ် တိုက်ရိုက်မကိုင်တွယ်မီ ရေကို သင့်လျော်စွာ အအေးခံထားကြောင်း သေချာပါစေ။
ဖောက်သည်များ သောက်သုံးရန် အန္တရာယ်ကင်းသော ရေကိုသာ ပေးဆောင်ပါ။ 

3. ဆန္ဒအလျောက် ဆူပွက်မှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်တွင် စားသောက်ဆိုင်တွင် အသုံးပြုရန် မည်သည့်ရေအရင်းအမြစ်များကို ခွင့်ပြုထားသနည်း။

တစ်မိနစ်ပြည့်အောင် ကျိုထားသောရေ (ရေကို မနေ့ညက ကျိုပြီး တစ်ညလုံး အအေးခံပြီး ပိုးသတ်ထားသော ပုံးထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။ အသုံးမပြုမီ ရေကို သင့်လျော်သလို အအေးခံထားရန် အမြဲသေချာစေပါ သို့မဟုတ် မီးလောင်ဒဏ်ရာများကို တိုက်ရိုက်ကိုင်တွယ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်)။
လုပ်ငန်းသုံးရေသန့်ဗူး
ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေအကြံပေးချက်ကြောင့် မထိခိုက်နိုင်သော အလှည့်အပြောင်းတစ်ခုမှ အတည်ပြုထားသော ရေကို သယ်ဆောင်သွားပါသည်။

4. အအေးအဖျော်ယမကာ ဖြန်းစက်ကို သုံးနိုင်သေးလား။
နံပါတ်။ အအေးပေးဝေသည့်အအေးပေးဝေရာတွင်အသုံးပြုသောအဖျော်ယမကာများနှင့်ချိတ်ဆက်ထားသောအအေးများကိုဖြန့်ဝေရန်အသုံးပြုသည့်အချိုရည်များ (slush, carbonated beverages, iced cappuccino, etc.) ကိုကြိုတင်ကာကွယ်သည့်အနေဖြင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေစဉ်အတွင်းအသုံးမပြုသင့်ပါ။

5. ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုဘဲ ရေကိုအသုံးပြုသည့် အစားအစာပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ရန် ပုတ်ရေကို အသုံးပြု၍ရနိုင်ပါသလား။
အချိုရည်များ၊ ပူတင်းများ၊ ဂျယ်လီများ၊ ငံပြာရည်စသည့် အစားအသောက်ပစ္စည်းများ ပြင်ဆင်မှုတွင် ပြုတ်၊ ပုလင်း သို့မဟုတ် အစားထိုး ဘေးကင်းသော ရေအရင်းအမြစ်ကို အသုံးပြုပါ။

6. ကျိုချက်မယ့် အစားအစာတွေကို ပြင်ဆင်ဖို့ ပုတ်ရေကို အသုံးပြုလို့ရပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ ရေကို ပွက်ပွက်ဆူအောင် တစ်မိနစ်ကြာအောင် ပြုတ်ထားသရွေ့ ပြုတ်မယ့် အစားအစာ ပြင်ဆင်ရာမှာ ပုတ်ရေကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အသုံးမပြုမီ သို့မဟုတ် တိုက်ရိုက်မကိုင်တွယ်မီ ရေကို သင့်လျော်စွာ အအေးခံထားကြောင်း သေချာပါစေ။

7. ဆန္ဒအလျောက် ချက်ခြင်းအမှာစာအတွက် အကြံပေးချက်တစ်ခုအတွင်း စီးပွားဖြစ် ကော်ဖီဖျော်စက်များနှင့် လက်ဖက်ရည်ပူပူများကို ကျွန်ုပ်အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ သင့်ကော်ဖီဖျော်စက်နှင့် လက်ဖက်ရည်ပူပူများသည် 70 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် သို့မဟုတ် 160 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်တွင် ရေထုတ်လုပ်ကြောင်း သေချာပါစေ။ ဤအပူချိန်သည် ရောဂါဖြစ်စေသော အဏုဇီဝသက်ရှိများကို အသက်မသွင်းရန် လုံလောက်ပါသည်။ ကော်ဖီအိုးကို မစားသုံးမီ ဘာဂါပေါ်တွင် အနည်းဆုံး ငါးမိနစ်ခန့် ထားရန် အကြံပြုထားသည်။ Probe သာမိုမီတာကို အသုံးပြု၍ အပူချိန်ကို စစ်ဆေးသင့်သည်။

8. လက်ဆေးရန် ရေသည် ဘေးကင်းပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ လက်ကို နှိပ်ရေနဲ့ ဆပ်ပြာသုံးပြီး သေချာဆေးကြောပြီး လက်ရဲ့ မျက်နှာပြင်အားလုံးကို အနည်းဆုံး စက္ကန့် 20 ကြာ ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ လက်ကိုရေဖြင့် ကောင်းစွာဆေးကြောပြီး စက္ကူသုတ်ပုဝါဖြင့် ခြောက်အောင်ထားပါ။ လက်ကို နှိပ်ရေဖြင့် ဆေးကြောပြီးနောက် အယ်လ်ကိုဟော 60% ထက်ပိုသော အယ်လ်ကိုဟောပါဝင်သော လက်သန့်ဆေးရည်ကို အသုံးပြုပါ။ အများသူငှာ သန့်စင်ခန်းများ အပါအဝင် လက်ဆေးသည့်နေရာတိုင်းတွင် လက်သန့်ဆေးရည် ထားရှိထားကြောင်း သေချာပါစေ။ ဝန်ထမ်းများအားလုံးကို လက်ဆေးခြင်းအလေ့အကျင့်ကောင်းကို အလေးထားသင့်သည်။

9. လုပ်ငန်းသုံး ပန်းကန်ဆေးစက်ကို ပန်းကန်များကို သန့်ရှင်းရန်နှင့် ပိုးသတ်ရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ သင့်၏ပုံမှန်ပန်းကန်ဆေးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို လိုက်နာပြီး ပန်းကန်များကို ပြီးပြည့်စုံသောလေအခြောက်ခံရန် အချိန်အလုံအလောက်ရှိကြောင်း သေချာပါစေ။

10. ရေအေးဖြင့် ဆေးကြောထားသော ဖန်ဆေးကို သုံးနိုင်ပါသလား။
အမှတ်စဉ် ရေအေးဖြင့် ဆေးကြောထားသော ဖန်ဆေးများကို စေတနာအလျောက် ပွက်ပွက်ဆူစေရန် အကြံပေးချက်အတွင်း အသုံးမပြုရပါ။ မျက်မှန်ကို ဆေးကြောသန့်စင်ရန် ရေနွေးသန့်ဆေးစက်ကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားသည်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် သင်၏ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးစစ်ဆေးသူနှင့် ဆွေးနွေးပါ။ တစ်ခါသုံး မျက်မှန်/ခွက်များကိုလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

11. ကျွန်ုပ်၏ပန်းကန်များကို လက်ဖြင့်ဆေးနိုင်ပါသေးသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ သင်၏ ပုံမှန် ပန်းကန်ဆေးသည့် ဇိမ်ခံ ၃ ခန်းပါ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းကို လိုက်နာပါ၊ ပန်းကန်များကို ပြီးပြည့်စုံသော လေအခြောက်ခံရန် အချိန်လုံလောက်ကြောင်း သေချာပါစေ။

12. အစားအစာထိတွေ့မျက်နှာပြင်များကို မည်သို့ ပိုးသတ်နိုင်မည်နည်း။
ကောင်တာထိပ်များ၊ ဖြတ်ညှပ်ဘုတ်များနှင့် ပန်းကန်ဆေးစက်တွင် မတပ်ဆင်နိုင်သော အစားအစာအကြွင်းအကျန်များနှင့် ကလိုရင်းဆေးရည်ကို အသုံးပြု၍ ပိုးသတ်ထားသော အစားအစာအကြွင်းအကျန်အားလုံးကို ဖယ်ရှားရန် သေချာစွာ ဆေးကြောသင့်ပါသည်။ 200mh/L ကလိုရင်းဖျော်ရည်ကို ပြင်ဆင်ရန်၊ ယခင်က ကျိုချက်ထားသော၊ ပုလင်းခွံ သို့မဟုတ် သယ်ယူသွားသော အခန်းအပူချိန်ရေ တစ်ဂါလံလျှင် အနံ့မပြင်းသော အိမ်သုံး အရောင်ချွတ်ဆေး (5.25% sodium hypochlorite) လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကို ထည့်ပါ။ ဆေးကြောပြီးရင် ပစ္စည်းတွေကို အချိုရည်ထဲမှာ အနည်းဆုံး 10 စက္ကန့်လောက်ထားပေးပါ။ အစားအစာ ထိတွေ့မျက်နှာပြင်များပေါ်သို့ ပက်ဖြန်းခြင်း သို့မဟုတ် လောင်းချပါက အနည်းဆုံး နှစ်မိနစ်ခန့် ထိုင်ထားပါ။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ သူ့ရဲ့ ခွန်အားတွေ ဆုံးရှုံးသွားတဲ့အတွက် ဖြေရှင်းချက်တွေကို နေ့စဥ်ပြုလုပ်ပြီး ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်း သို့မဟုတ် သိမ်းဆည်းခြင်းမပြုသင့်ပါဘူး။ ရှာလကာရည်သည် လက်ခံနိုင်သော ပိုးသတ်ဆေးမဟုတ်ပါ။

13. ကျွန်ုပ်သည် ဖောက်သည်များအား အကြောင်းကြားသင့်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့။ ဖောက်သည်များက လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများအကြောင်း မေးမြန်းပါက၊ ၎င်းတို့အား ညစ်ညမ်းစေနိုင်သော ညစ်ညမ်းမှုများမှ ကာကွယ်ရန် အစားအသောက် ကိုင်တွယ်ခြင်းအလေ့အကျင့်များကို သင်မည်သို့ ပြုပြင်မွမ်းမံထားကြောင်း ညွှန်ပြသည့် ဤဝဘ်စာမျက်နှာသို့ လမ်းညွှန်နိုင်ပါသည်။ ရေချိုးခန်းအားလုံးသည် သင့်လျော်သော ရေနွေးကြမ်းဆိုင်းဘုတ်ဖြင့် ကပ်ထားရပါမည် - ဤစာတမ်း၏အဆုံးကို ကြည့်ပါ။

14. ဆန္ဒအလျောက် ဆူပူမှုဆိုင်ရာ အကြံပေးအမိန့်ကို ရုပ်သိမ်းပြီးနောက် ကျွန်ုပ် ဘာလုပ်ရမလဲ။

နှိပ်၍ ငါးမိနစ်ကြာအောင် နှိပ်ပေးခြင်းဖြင့် ရေသုံးပစ္စည်းများအားလုံးကို ဆေးကြောပါ။ သင့်ဝန်ဆောင်မှုချိတ်ဆက်မှုသည် ရှည်လျားခြင်း သို့မဟုတ် ရှုပ်ထွေးနေပါက၊ အချိန်ပိုကြာအောင် ရေဆွဲချရန် စဉ်းစားပါ။
အဖျော်ယမကာ ဖျော်စက်များ၊ အလိုအလျောက် ဖြည့်ကော်ဖီ/လက်ဖက်ရည်ဖျော်စက်များ၊ ရေပူရေအေးပေးစက်များ၊ ရေခဲစက်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်းစက်များ/ထုတ်လုပ်သူ၏ အကြံပြုချက်များအရ လျှော်ဖွပ်ခြင်း၊ သန့်စင်ပြီး ပိုးသတ်ခြင်းစသည့် ရေလိုင်းချိတ်ဆက်ထားသော စက်ပစ္စည်းများကို သေချာစေပါ။ 
ထိခိုက်မိသောရေရင်းမြစ်ပါရှိသော အိုးများကို ဆေးကြောခြင်း၊ သန့်စင်ပြီး ပိုးသတ်ပါ။
ထုတ်လုပ်သူ၏ အကြံပြုချက်များအရ ရေအပျော့စားများကို ပြန်လည်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ဝန်းတစ်ခုအတွင်း လုပ်ဆောင်ပါ။
110 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်အောက် သတ်မှတ်ထားသော ရေနွေးပူပူများကို ထုတ်ယူပြီး ပြန်ဖြည့်ပါ။ 

သန့်စင်ခန်းများအားလုံးကို သင့်လျော်သော ရေနွေးကြမ်း ဆိုင်းဘုတ်ဖြင့် ကပ်ထားရပါမည် - ပုံနှိပ်အသုံးပြုနိုင်သော အောက်ဖော်ပြပါ ဆိုင်းဘုတ်များကို ကြည့်ပါ။

Voluntary Boil Order Sign 1 English | ငပိ
Voluntary Boil Order Sign 2 English | ငပိ

Alberta Health Services မှ အကြောင်းအရာ