TULSA, OK – [17 tháng 11 năm 2021] – Sở Y tế Tulsa đang chuyển quy trình xem xét kế hoạch của mình để xây dựng kế hoạch trực tuyến để thuận tiện và dễ tiếp cận. Hôm nay, chương trình dịch vụ bảo vệ thực phẩm của THD đã thông báo rằng các kế hoạch xây dựng cho các cơ sở mới, chuyển đổi cơ cấu hiện có hoặc tu sửa hiện cũng có sẵn để nộp và thanh toán trực tuyến. Việc xem xét và tư vấn mà THD cung cấp có thể giúp loại bỏ những sai sót tốn kém trong quá trình xây dựng, chuyển đổi hoặc mua lại cơ sở và giúp đảm bảo rằng các cơ sở có nền tảng phù hợp để có thể thành công, duy trì tuân thủ theo thời gian và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. . Mỗi năm, cơ quan bảo vệ thực phẩm xử lý hơn 400 cuộc đánh giá cơ sở.
DeBrena Hilton, giám đốc dịch vụ bảo vệ thực phẩm cho biết: “Việc xem xét kế hoạch chất lượng, cải tiến quy trình và cống hiến để cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc là những ưu tiên cao trong chương trình của chúng tôi. “Việc cung cấp quy trình xem xét điện tử và tùy chọn thanh toán không chỉ giảm lãng phí giấy tờ mà còn tiết kiệm thời gian bằng cách cung cấp cho thanh tra viên quyền truy cập vào tài liệu từ xa và hợp lý hóa quy trình theo dõi đánh giá nội bộ của chúng tôi.”
Quy trình xem xét kế hoạch chương trình Dịch vụ Bảo vệ Thực phẩm giúp đảm bảo rằng các cơ sở được thiết kế để bảo vệ thực phẩm khi thực phẩm đi qua cơ sở. Thiết kế cấu trúc và bố trí hợp lý của thiết bị đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo tách biệt đầy đủ nguyên liệu thô khỏi thực phẩm ăn liền và giảm các nguy cơ ô nhiễm tiềm ẩn khác.
Hilton cho biết thêm: “Nếu rủi ro về an toàn thực phẩm được chủ động kiểm soát trong quá trình xây dựng thì sẽ có cơ hội đáng kể để loại bỏ hoặc giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm”.
Trước khi một quán bar, cơ sở thực phẩm, nhà kho, cơ sở chế biến hoặc cơ sở lưu trú có thể mở hoặc tiến hành tu sửa hoặc chuyển đổi, đơn đăng ký xem xét kế hoạch cùng với phí phải được nộp cho THD. Việc xem xét kế hoạch cũng được yêu cầu đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm di động tham gia vào các hoạt động chuẩn bị thực phẩm. Quy trình nộp đơn đăng ký quy hoạch điện tử mới bao gồm việc đính kèm thực đơn, sơ đồ kiến trúc, tiến độ hoàn thiện và các thông tin được yêu cầu khác bằng điện tử. Trước đây, tất cả các bản đệ trình xem xét kế hoạch đều là bản cứng và phải được giao tận tay hoặc gửi bằng chuyển phát nhanh cùng với khoản thanh toán phù hợp. Quá trình xem xét giấy tờ này có thể đã bị trì hoãn do thiếu thư từ, biểu mẫu hoặc thanh toán.
Hilton cho biết: “Giờ đây, khách hàng của chúng tôi có thể truy cập một cổng trực tuyến để họ có thể gửi mọi thứ điện tử ở một nơi cùng lúc ngoài giờ làm việc truyền thống của chúng tôi”. “Nếu không có vấn đề gì với thông tin được gửi, khung thời gian xem xét và xử lý là trong vòng mười bốn ngày làm việc sau khi hoàn tất thanh toán.”
Sau khi THD xem xét và đưa ra phản hồi, tài liệu kế hoạch phải được tham khảo và lưu giữ tại cơ sở cho đến khi tiến hành đợt kiểm tra cuối cùng. Bất kỳ việc vẽ lại hoặc thay đổi nào đối với bản vẽ dự án sau khi THD phê duyệt cũng phải được xem xét và phê duyệt. Trang web THD cũng cung cấp các tài nguyên bổ sung bao gồm thông tin về giấy phép xây dựng cho các thành phố trong Quận Tulsa và cũng cung cấp hướng dẫn xây dựng để giúp khách hàng thiết kế các cơ sở đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và sức khỏe môi trường công cộng tối thiểu.
Hilton cho biết: “Chúng tôi hy vọng rằng khách hàng của mình sẽ thấy cổng thông tin trực tuyến mới này như một công cụ dễ dàng để đẩy nhanh quá trình xem xét kế hoạch của họ”. “Chúng tôi hợp tác với ngành dịch vụ thực phẩm để giúp đảm bảo trải nghiệm ăn uống an toàn cho một cộng đồng khỏe mạnh hơn. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp của chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ giáo dục và giải đáp các thắc mắc của bạn về xử lý thực phẩm an toàn và các quy định của Bộ luật Thực phẩm.”
Hàng năm, chương trình dịch vụ bảo vệ thực phẩm đào tạo hơn 30.000 nhân viên nhà hàng và các nhân viên thực phẩm khác về an toàn thực phẩm. Để biết thêm thông tin, hãy gọi 918-595-4300.
# # #
