俄克拉何马州塔尔萨 – [2021 年 9 月 27 日] – 塔尔萨卫生局 (THD) 与塔尔萨州博览会密切合作有着悠久的历史，以确保博览会参观者可以尽情享受他们最喜欢的博览会美食，而不必担心感染食源性疾病。今年，展会将包括大约 165 个独立食品摊位，这些摊位将接受检查以确定是否符合国家食品法规。
食品检查员将对公平摊贩进行食品安全教育，并进行频繁检查，以确保摊贩采用安全的食品处理方法。事实证明，这种做法对于保护公众非常有效。
THD 检查员将在整个展会期间投入约 610 小时，进行约 495 次食品检查。他们将对供应商进行适当的食品处理程序方面的教育，最重要的是，确保使用适当的洗手技术。
THD 致力于通过安全食品处理实践教育和食品服务机构监管来保障公众健康。过去两年，THD 检查员对当地约 4,800 家食品服务机构进行了 16,500 多次检查。
此外，THD 还将在 SageNet 中心大楼下层为需要任何剂量的展会现场与会者提供免费的无需预约的 COVID-19 疫苗诊所。塔尔萨县有 300 多家提供商获准提供 COVID-19 疫苗。个人不必在最初前往的同一地点接受第二剂、加强剂或第三剂。该疫苗在许多当地医生办公室、医疗保健系统、药房和沃尔玛等大型零售连锁店广泛销售。接种 COVID-19 疫苗无需支付任何费用。接种 COVID-19 疫苗的人也可以接种流感疫苗，因为它们可以安全地同时接种。
THD 建议塔尔萨州博览会等大型活动的参加者应全面接种疫苗（如果他们有资格接种疫苗），以提供最佳保护。根据 CDC 针对高传播区域的指南，THD 建议在室内和拥挤的室外区域进行遮盖。此外，鼓励经常洗手或使用洗手液。任何有症状的人或最近与感染者有过密切、长时间接触的人都应该呆在家里并接受 COVID-19 检测。
有关食品安全的更多信息或疑虑，请致电 918-595-4300。有关 COVID-19 和疫苗的更多信息，请访问 www.tulsa-health.org/COVID19。
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